台南小吃:『食記』爆漿打狗棒

前天和朋友到北門路上逛街,經過了大漢美術社那的雞蛋仔時,竟然發現了雞蛋仔的旁邊

出現了這陣子還頗有名的夜市小吃“爆漿打狗棒”!!

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這個我早在之前高雄瑞豐夜市看到時,就想吃哩!只可惜因為當時因為發現的太慢,肚子已經塞不下東西,也就飲恨沒有吃到了~

這次竟然讓我在北門路上發現,當然也就二話不說,立刻買來品嘗摟!

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這個爆漿打狗棒,不同於一般市面上常看見的炸熱狗,他的外皮比較像是鯛魚燒的FU適用烤的,每支都是現點現烤!

所以點了之後,要稍稍等一下!

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烤完之後,就像這樣,外皮適菱格狀的!有點日式的感覺~

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塗醬的部份,有蠻多種口味可以選擇的!我選擇的是基本的蕃茄醬~

外表的綾格文,讓打狗棒上的醬汁更好附著的效果!

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吃下去的口感,外皮帶有一點脆,比一般外面賣炸熱狗來得有口感!

裡面的熱狗藏著滿滿的起司,也難怪要叫爆漿打狗棒~!真的是爆漿啊!

裡面的熱狗肉蠻Q夠味,蠻好吃的!起司也很濃!整體來說,算是滿意!

下次,在來嚐嚐其他的醬汁口味吧

關於爆漿打狗棒的店家資訊:

http://www.gomag.com.tw/0913765833.html

北門總店:北門路與青年路交叉路口(大漢美術社騎樓)
台南分店:花園、武聖、大東。(夜市)
電話:0989-589-308